La Georgia, ex paese sovietico, sorprende per la splendida bellezza del paese, per la cordialità dei suoi abitanti, per la bontà della sua cucina e non ultima per la storia che la ha plasmata.  Dominata sin dai tempi antichi da popoli invasori sia dell’Asia che dell’Europa per il controllo dell’area caucasica, la Georgia è riuscita a conquistare la sua indipendenza dalla URSS nel 1991 ed a diventare un luogo ricco di  storia e di tradizioni. Si va dalle antiche città rupestri agli imponenti monasteri ortodossi che dominano vallate e fiumi, dalle pianure verdi fino alle cime innevate del Grande Caucaso alle cui pendici, tra fortezze e villaggi remoti, il tempo pare essersi fermato. La affascinante capitale Tblisi, abitata da oltre un milione di abitanti, mostra la storia e la religione presenti in ogni angolo della vita comune, rappresentate soprattutto dalle meravigliose chiese ortodosse e dai monumenti che si affacciano dalla città vecchia. Città multietnica, multiculturale e multireligiosa è una delle capitali tra le più interessanti da visitare in Europa. I georgiani non sono nè europei nè asiatici, essi sono un popolo originario del Caucaso. Sono persone dal carattere cordiale ed allegro che si siedono volentieri ad una tavola tra il profumo di una grigliata e quello dei vini che provengono dai  vigneti della antica Colchide. La nostra guida, Alessandro, che è vissuto per 8 anni in Italia, e quindi conosce bene la nostra cultura, ci ha con maestria condotto ad apprezzare questo paese con le sue accurate e colte descrizioni.

Georgia, a former Soviet country, surprises for the splendid beauty of the country, for the friendliness of its inhabitants, for the goodness of its cuisine and last but not least for the history that has shaped it. Dominated since ancient times by invading peoples from both Asia and Europe for control of the Caucasus area, Georgia managed to gain its independence from the URSS in 1991 and become a place rich in history and traditions. They range from ancient rock cities to the imposing Orthodox monasteries that dominate valleys and rivers, from the green plains to the snow-capped peaks of the Greater Caucasus on whose slopes, among fortresses and remote villages, time seems to have stopped. The fascinating capital Tblisi, inhabited by over a million inhabitants, shows the history and religion present in every corner of common life, represented above all by the wonderful Orthodox churches and monuments that overlook the old city. A multi-ethnic, multicultural and multi-religious city, it is one of the most interesting capitals to visit in Europe. Georgians are neither European nor Asian, they are a people originally from the Caucasus. They are people with a friendly and cheerful character who willingly sit at a table between the scent of a barbecue and that of the wines that come from the vineyards of ancient Colchis. Our guide, Alessandro, who lived in Italy for 8 years, and therefore knows our culture well, masterfully led us to appreciate this country with his accurate and cultured descriptions.